Définition

Nom féminin : - Praline : "kẹo hạnh nhân" désigne une confiserie, généralement un bonbon ou une friandise, dont l'ingrédient principal est l'amande. Il s'agit typiquement d'une amande enrobée de sucre caramélisé, souvent de couleur brillante.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mẹ tôi mua một hộp kẹo hạnh nhân ở tiệm bánh. (Ma mère a acheté une boîte de pralines à la pâtisserie.)
  • Kẹo hạnh nhân này có vị bơ rất thơm. (Cette praline a un goût de beurre très parfumé.)

Utilisations avancées

• Le terme peut désigner plus spécifiquement la praline de Montargis, une spécialité française historique à base d'amandes caramélisées.
  • Cửa hàng này bán đúng loại kẹo hạnh nhân truyền thống của Pháp. (Cette boutique vend les véritables pralines traditionnelles françaises.)

Variantes et mots apparentés

• Praliné (nom masculin) : pâte obtenue en broyant des pralines, utilisée en pâtisserie et confiserie.
  • Nhân bánh này được làm từ hạnh nhân praliné. (La garniture de ce gâteau est faite d'amandes pralinées.)

Synonymes

• Bonbon aux amandes : bonbon aux amandes (terme descriptif plus générique).
• Amande dragéifiée : amande dragéifiée (terme technique).

Expressions idiomatiques

• Ngọt như kẹo hạnh nhân : Doux comme une praline. (Expression utilisée pour décrire quelque chose de très sucré ou, métaphoriquement, une personne très gentille.)
  • Lời nói của cô ấy ngọt như kẹo hạnh nhân. (Ses paroles sont douces comme une praline.)

1. praline